ちょこっと暮らし日和

炊いたご飯を美味しく保存するコツをまとめました。冷蔵・冷凍の違い、小分けの仕方、容器選びのポイントなどをわかりやすく解説。翌日もふっくら食べたい方に役立つ一般的な保存方法を紹介します。

里芋を調理していると、手がかゆくなることがありますよね。実は、多くの人が感じやすい現象で、里芋に含まれる成分が関係しています。とはいえ、ちょっとした工夫でかゆみを軽くしたり、予防したりすることは十分可能です。このページでは、里芋を触るとかゆ...

砂糖や塩は常温保存で大丈夫？湿気や固まり、ダニを防ぐ正しい保存方法をわかりやすく解説。おすすめ容器や置き場所、開封後の管理ポイントもまとめました。

トタン湯たんぽとプラ湯たんぽの違いをわかりやすく解説。温まり方・保温力・扱いやすさの特徴を比較し、迷ったときの判断ポイントをまとめました。

料理で「片栗粉とコーンスターチ、どっちを使えばいいの？」と迷ったことはありませんか。どちらも白い粉で一見よく似ていますが、原料や特徴、仕上がりの違いを知っておくと、料理がもっと作りやすく、失敗しにくくなります。この記事では、片栗粉とコーンス...