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食と暮らしのQ&A

きのこは洗う?洗わない?下処理の基本をわかりやすく解説します

きのこは洗う?洗わない?迷いやすい下処理の基本をわかりやすく解説。種類別の扱い方、洗う・洗わないの判断、保存方法まで初心者でもすぐ実践できる内容です。
食と暮らしのQ&A

100ccは何ml?分量のイメージを掴もう!

料理をしていて「100ccは何m?」 「カップにするとどの線まで?」と迷ったことはありませんか?とくに普段から“目分量”で済ませている人ほど、いざレシピを見たときに分かりにくい単位のひとつが 100cc です。結論からいえば、100ccは0...
食と暮らしのQ&A

侘助と椿は何が違う?あなたの庭に合うのはどっち?

侘助と椿の違いをわかりやすく比較。花の特徴・雰囲気・育てやすさから、あなたの庭にはどちらが向くのかを解説します。初めて植える人でも選びやすいポイントをまとめました。
食と暮らしのQ&A

砂糖30gは大さじで何杯?失敗しない計り方のヒント

砂糖30gって大さじで何杯?迷わず量れる計量のコツと、種類別の違いをまとめました。料理もお菓子も失敗しない甘さの目安に!
食と暮らしのQ&A

女性の鉄分不足|毎日のご飯で無理なく補うコツ

なんとなく疲れやすい、顔色が悪い…それは鉄分不足かも。女性に多い鉄分不足を、毎日の食事やおやつで無理なく補うコツを紹介します。