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小夏

食と料理の基本とコツ

普通のスプーンで大さじ1は量れる?料理の計量を簡単にする覚え方

普通のスプーンで大さじ1はどれくらい?計量スプーンがなくても料理はできるのかを初心者向けに解説。煮物の基本「醤油・みりん・酒」の割合や、スプーンでの簡単な量り方をわかりやすく紹介します。
暮らしの知恵

米ぬかを無料でもらえる近くの場所は?探し方と注意点

米ぬかを無料でもらえる近くの場所を紹介。コイン精米機、JA・農協、ホームセンターなどの探し方や、Googleマップ検索のコツ、無料配布の条件・注意点、見つからない場合の代替案まで解説します。
暮らしの知恵

梅雨入り前に見直したいこと。水回り・冷蔵庫・不要品整理まで

梅雨前にやっておきたい掃除、断捨離、水回り対策、冷蔵庫の食材管理についてまとめました。湿気やカビ対策をラクにする、暮らしを整える準備習慣を紹介します。
食と料理の基本とコツ

少ないおかずでも満足したい。そんな自分に合っていたのは3分搗き米だった

栄養バランスを考えすぎて疲れていた自分が、無農薬の3分搗き米を選ぶようになった理由を紹介。少ない品数でも続けやすい、シンプルな食生活について書いています。
季節の暮らし

牡丹と芍薬の違い|見分け方を画像で比較

牡丹と芍薬は花だけ見ると似ていますが、牡丹は低木で芍薬はそれよりも低いしっかりした草木で見ればすぐ違いがわかるのに、写真ではわかりにくいのです。葉の色も牡丹は黄緑寄りで、芍薬の方が濃い緑ですがこれも写真ではわかりにくいです。